Fenouil dans une casserole

Recette pour 4 personnes:

• 2 fenouil
• Fenouil
• aneth
• Safran des Indes
• huile d'olive extra vierge de haute qualité
• sel et poivre

Préparation:

1. Couper le fenouil en tranches
2. Cuire dans une casserole avec un peu d'eau pendant environ 10 minutes
3. Une fois l'eau évaporée, faire dorer dans l'huile et assaisonner d'aneth et de fenouil
4. Ajuster avec le curcuma, le sel et le poivre